Kurser

Kursusadministration

Brug for hjælp?

  • Gregersensvej 8
  • 2630 Taastrup
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Forskerparken Fyn, Forskerparken 10F
  • 5230 Odense M
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Teknologiparken Kongsvang Allé 29
  • 8000 Aarhus C
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • NordsøcentretPostboks 104
  • 9850Hirtshals
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Gammel Ålbovej 1
  • 6092Sønder Stenderup
Google MapsApple MapsRejseplanen

HACCP kurser

Deltag på et HACCP-kursus hos Teknologisk Institut og lær om HACCP-principperne eller bliv ført ajour med de nye tilgange, begreber og standarder, der er kommet omkring HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, samt lær at udvikle, auditere og vedligeholde HACCP-systemer.

Find dit kursus inden for HACCP og styrk dine kompetencer inden for emnet.

Læs mere
Alle priser er ekskl. moms
  • Ledige pladser
  • Fyldt

DKK 4.900 kr

Introduktion til HACCP

Nr. 52002 B
1 dags kursus
Næste afholdelse 2/2 2017
  • Aarhus
    2. februar 201702/2 2017
  • Taastrup
    8. juni 201708/6 2017
  • Aarhus
    5. september 201705/9 2017

Virksomheder i fødevarekæden møder krav fra både kunder og myndigheder om at styre fødevaresikkerheden efter HACCP-principperne. Dette grundlæggende HACCP-kursus giver deltagerne et hurtigt og praktisk indblik i HACCP.

DKK 11.900 kr

Udvikling af HACCP-systemer

Nr. 52001 B
3 dages kursus
Næste afholdelse 30/3 2017
  • Aarhus
    30. mar. til 20. apr. 201730/3 - 20/4 2017
  • Aarhus
    19. sep. til 10. okt. 201719/9 - 10/10 2017

Dybtgående teoretisk og praktisk træning i HACCP og ledelsessystemer for fødevaresikkerhed. Kurset er baseret på retningslinierne for HACCP i Codex Alimentarius og kravene i de internationale standarder ISO 22000, BRC, IFS og FSSC 22000. Kursets indhold opdateres løbende i takt med den internationale udvikling.

DKK 8.900 kr

Audit af HACCP-systemer

Nr. 52005 B
2 dages kursus
Næste afholdelse 7/3 2017
  • Aarhus
    7. til 8. marts 201707/3 - 08/3 2017
  • Aarhus
    7. til 8. november 201707/11 - 08/11 2017

Audit af HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed omfatter flere elementer end almindelig audit. Disse specifikke elementer trænes gennem audit af et konkret HACCP-system, så deltagerne får de nødvendige værktøjer til at planlægge, gennemføre, rapportere og følge op på audit med fokus på HACCP og fødevaresikkerhed.

DKK 5.400 kr

Vedligehold og forbedring af HACCP-systemer

Nr. 52000 B
1 dags kursus
Næste afholdelse 17/1 2017
  • Aarhus
    17. januar 201717/1 2017
  • Aarhus
    12. juni 201712/6 2017

Vedligehold og forbedring af virksomhedens ledelsessystem for fødevaresikkerhed er væsentlige aktiviteter, der er med til at sikre, at systemet fortsat er opdateret, enkelt og effektivt. Kurset giver virksomhedens HACCP-team og ledelse indblik i og inspiration til, hvordan systemets elementer kan spille sammen og føre til de løbende forbedringer, der giver det optimale udbytte af systemet.

DKK 5.400 kr

HACCP - Refresher

Nr. 33032 A
1 dags kursus
Næste afholdelse 23/5 2017
  • Aarhus
    23. maj 201723/5 2017
  • Taastrup
    13. november 201713/11 2017

Et kursus for HACCP-teamet, hvor den gamle og måske lidt støvede HACCP-viden bliver genopfrisket og ført ajour med de nye tilgange, begreber og standarder, der er kommet til omkring HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, siden man sidst var på HACCP-kursus.