Projekter - Slagteri og animalske produkter - Svineafgiftsfonden - SAF - Projekter

01. Svineafgiftsfonden - SAF 02. Kvægafgiftsfonden - KAF 03. Fjerkræafgiftsfonden - FAF

Budgetår 2012

Forsknings- og udviklingsprojekter, der har modtaget tilskud fra Svineafgiftsfonden (SAF) pr. 1. januar 2012.

Projektbeskrivelser SAF 2012 (260 KB)

Budgetår 2011

Forsknings- og udviklingsprojekter, der har modtaget tilskud fra Svineafgiftsfonden (SAF) pr. 1. januar 2011.

SAF Projekter samt resultater 2011 (310 KB)

Kvartalsstatus - 4. kvartal 2011 (471 KB)

Projektbeskrivelser SAF 2011 (401 KB)

Budgetår 4. kvartal 2010

Forsknings- og udviklingsprojekter, der har modtaget tilskud fra Svineafgiftsfonden (SAF) pr. 1. oktober 2010.

SAF Projekter samt resultater 4. kvartal 2010 (310 KB)

Projektbeskrivelser SAF 4. kvartal 2010 (395 KB)

Budgetår 2009-10

Forsknings- og udviklingsprojekter, der har modtaget tilskud fra Svineafgiftsfonden (SAF) pr. 1. oktober 2009.

SAF Projekter samt resultater 2009-10 (283 KB)

Projektbeskrivelser SAF 2009-10 (777 KB)

Budgetår 2008-09

ProjektID	Kategori	Projekttitel
0809/25	Forskning og Udvikling	Effektiv rengøring på kortere tid
0809/26		www.fødevarekontaminering.dk
0809/27		Alternativ konservering
0809/30		Sundere svinefedtråvare (enzymmod.)
0809/31		Holdbarhed fra pakkebord til spisebord
0809/32		Processtabilitet og færdigvarekvalitet
0809/34		Værdioptimering af oversete råvarer
0809/36		Bæredygtig emballage (NanoPack)
0809/37		Højtryk til fremstilling af kødprodukter
0809/39		Effektivisering af processer
0809/133	Forskning og forsøg	Økologiske sæsongrise - et FØJO III projekt
0809/134		Spisegrisen: Alternative racer - men hvilke?
0809/135		Optimeret kvalitet af centralpakket svinekød
0809/136		Skræddersyede sensoriske løsninger
0809/137		Holdbarhed på køl
0809/138		Optimal råvareudnyttelse
0809/140		Kundekrav til pH
0809/141		Superkøling under lagring og distribution
0809/142		LTLT beh. kød (Sikkerhed og gastronomi)
0809/143		Projekt - Udvikling af on-line CT
0809/144		Spiseoplevelse, mæthed og sundhed
0809/145		Bioaktive komponenter i kødet
0809/146		Syrekonservering af biprodukter
0809/147		Bevarelse af biprodukters kvalitet ved køling
0809/148		Minimering af CO2-udledning
0809/153		Auto. halsrensning og afklipning af fortæer
0809/154		Auto. udbening af forender - indre knogler
0809/155		Automatisk afskæring af kamben
0809/156		Autom. udt. af hjerteplucks/udstikn. af kæber
0809/157		Auto. sug af flommerester/savsmuld/rygmarv
0809/158		Automatisk rundskæring af skinker
0809/159		Automatisk udtrækning af ribben i brystflæsk
0809/160		Automatisk afskæring af mørbrad
0809/161		Batchvis indtransport
0809/162		Automatisk fraslåning af smaltarme
0809/163		Automatisk pudsning af maver
0809/164		3-dimensionel tilpasset afspækning
0809/165		Automatisk vask af svinetransportvogne
0809/167		Automatisk glidestangsrenser
0809/168		Brugervenlighed i produktionssystemer
0809/169		Visionssystemer til red. af fejlomkostninger
0809/172		Kød og kræft
0809/174		Systemudvikling
0809/179		Q-PORKCHAINS - EU's 6. rammeprogram