Projekt - Visionssystemer til reduktion af fejlomkostninger

Vision er en billig måleteknologi, der med fordel kan anvendes til at finde fejlbehæftet eller kvalitetsafvigende produkter tidligt i produktionsforløbet og dermed medvirke til at reducere fejlomkostningerne.

Formål
Ved at finde fejlbehæftet eller kvalitetsafvigende produkter tidligt i produktionsforløbet reduceres omkostningerne.

Dette sker f.eks. ved:

  • At føre løbende kontrol med en forudgående proces, så der kan gribes ind øjeblikkeligt, hvis processen fejler.
  • At føre kontrol for at sikre produkterne er i orden til de efterfølgende processer, så produkterne bearbejdes korrekt og ikke forårsager driftsstop.
  • At sikre at fejlbehæftet eller kvalitetsafvigende produkter ikke når ud til kunden. Derved reduceres omkostninger i forbindelse med reklamationer og imagetab.

Baggrund og indhold
Industrien kan med fordel indføre visionskontrol på flere områder. En række af disse fremgår af nedenstående liste:

  • Tælling af svin ved indlevering
  • Kontrol for sorte hårsække
  • Kontrol for slag- og bidemærker
  • Kontrol for fyldte maver
  • Kontrol af udhængende tarme inden organudtager
  • Kontrol af gødningsforurening på slagtekroppe inden udligningskølerum
  • Kontrol af midtflækkekvalitet på slagtegangen
  • Kontrol af transportmedier, eks. stålkummer, efter rengøring
  • Kontrol af om der er forkerte produkter i kasser, eks. rødt kød i kasser med spæk
  • Kontrol af om afskårne ben er for røde i kasserne
  • Kontrol af spækfarve
  • Kontrol af farve på skinker
  • Kontrol af ”appearance” af slutprodukter. Eks. fedtklump i bakke med hakket kød
  • Kontrol af forendesnittet umiddelbart efter tredelingen
  • Kontrol af skinkesnittet umiddelbart efter tredelingen

For at sikre en brugervenlig betjening og et lille reservedelslager vil der under projektet blive udviklet en ensartet ”platform” (kamera, computer, betjeningspanel), der kan anvendes til en stor del af visionssystemerne.

Projektleder: Peter Andersen pann@teknologisk.dk

Offentliggørelse
Offentliggørelse af delresultater: Ad hoc omtale på DMRI’s hjemmeside. Offentliggørelse af slutresultat: Slutrapport på DMRI’s hjemmeside i løbet af 2011.

 
 
Peter  Andersen

Jeg er din kontaktperson

Peter Andersen
Seniorkonsulent
Slagteriteknologi
+45 72 20 27 05
 
 

Skriv til mig

Send

Relaterede søgeord

 
Taastrup
Gregersensvej 3
2630 Taastrup
Telefon 72 20 20 00
Telefax 72 20 20 19
Aarhus, Teknologiparken
Kongsvang Allé 29
8000 Aarhus C
Telefon 72 20 20 00
Telefax 72 20 10 19
Roskilde, DMRI
Maglegårdsvej 2
4000 Roskilde
Telefon 72 20 20 00
Telefax 72 20 27 44