IT-hjælpeværktøjer og sensorer til udskæring og udbening

Kontakt
  1. Teknologisk Institut
  2. Projekter
  3. Projekter - Kød og procesteknologi
  4. IT-hjælpeværktøjer og sensorer til udskæring og udbening
Lars Bager Christensen

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 26 57.

medister

IT-hjælpeværktøjer og sensorer til udskæring og udbening

WP1: Kontrol og overvågning af automatiske processer

Artikel:

Hedegaard, M.; Hviid, M.; Bager Christensen, L. (2015) Fleischwirtschaft International. Usage of phantoms for x-ray Measurements of meat products

 

             ....               (2014) Advanced tools in food innovation side 8-10. Knowing your meat is worth millions


 

WP2: Næste generation røntgen til deteltion af fremmedlegemer

Artikel:

Bager Christensen, L.(2014) Fødevaremagasinet nr 2, side 16-18. Fremmedlegemer som en del af fødevaresikkerheden

Læs mere