Fødevarepanel

Teknologisk Institut har et team af specialister med viden, kompetencer og erfaring på faglige områder af stor betydning for fødevarebranchen.
Fra innovationsprocesser til laboratorieanalyser kan specialisterne hjælpe dig med at få og anvende netop den viden, der gør din virksomhed endnu stærkere.
Fødevarepanelet er din indgang til specialisterne, som du kan kontakte og de vil hjælpe dig til den rette person.

Mød vores fødevarespecialister.

Sensorik og forbrugerpræferencer                               Gerner Hansen

Produktkvalitet og holdbarhed                                      Lone Søvad Madsen 

HACCP – fødevare- og fodersikkerhed                         Lone Sass Mortensen

Køle- og fryseteknologi                                                 Claus Schøn Poulsen

Emballage                                                                     Søren Rahbek Østergaard

RFID-teknologi                                                              Finn Olesen Zoega

Robotteknologi                                                              Claus Risager

Lean og produktivitet                                                    Merete Nørby

Forretningsudvikling og strategi                                   Merete Nørby

Åben innovation                                                            Louise Hvid Jensen

Morgendagens forretning og medarbejdere                 Hanne Shapiro         

Mikrobiologisk sikre kødprodukter                                Anette Granly Koch