Automatisering og effektivisering på svine-, kreatur- og kyllingeslagterier

Vi udvikler maskiner, robotter og produktionssystemer for at øge slagteriernes profit på slagtesvin, kreaturer og kyllinger. Vores automatiseringsportefølje er unik, fordi vi mestrer alle de discipliner, der skal til for at bringe en ny maskine fra start til lancering. Vi øger effektiviteten af slagte-, opskærings- og udbeningsprocesser ved at designe maskinerne, så de passer til de specifikke systemer på slagterierne. Vores vigtigste mål er at øge produktiviteten og forbedre arbejdsmiljøet. Vi er din virksomheds samarbejdspartnere, der kan bistå jer med unik slagtefaglige teknikker og slagteriteknolgisk viden.

Hvad kan Teknologisk Institut hjælpe dig med?

Masterplaner til design af produktionsanlæg og slagterier
Simulering til design af logistiksystemer og produktionsoptimering
Cost-benefit-analyser og risikoanalyser til strategiske beslutningsprocesser i reduktionen af produktionsomkostningerne
Slagteriteknologi til automatisering og effektivisering af slagteriet
Effektivitetsforbedringer på slagtelinjen, udskæringen, udbeningen og i tarmhuset
Optimering af køling, lagring og distribution
Udvikling af maskiner og robotter til reduktion af omkostninger og forbedring af arbejdsmiljøet
State-of-the-art teknologi som vision, sensorteknik, ultralyd m.m. til udvikling af automatiseringsløsninger
Installering, implementering og træning af personale til maksimal udnyttelse af teknologien
Renere teknologi til slagtning, udbening, udskæring, håndtering af biprodukter, forarbejdning af kød og bortskaffelse af affaldsprodukter
Reduktion af det samlede energiforbrug og bedre adskillelse af vand og affald

Cases