Vanskelige emballager - det store irritationsmoment forsvinder snart

Søren Rahbek Østergaard

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72203180

Vanskelige emballager - det store irritationsmoment forsvinder snart

Brugervenlig emballage – Mød de bedste i verden i Taastrup den 30. april 2009.

Omkring 40% af hele befolkningen har vanskeligheder med at åbne emballagen.
Dette er et overraskende tal når man tænker på, at vores store fødevareindustri bruger stor energi på at sælge produkterne til alle, at så stor en del har vanskeligt ved overhovedet at komme til at bruge produktet.

Et tværfagligt forskerteam er gået sammen med fødevare- og emballageindustrien for at løse problemet med dårlig emballage i et projekt, der ledes af Teknologisk Institut. Forskerne inddrager forbrugernes oplevelse af og krav til emballager. Projektet skal munde ud i en inspirerende vejledning til, hvordan emballagedesignere og -konstruktører kan gøre emballager nemmere at åbne, anvende og genlukke med enkle og billige midler.

Torsdag den 30. april har dette projekt samlet verdens mest betydende forskere, der har arbejdet med brugervenlighed.

Alle er velkomne til at deltage.
Interesserede kan tilmelde sig hos helle.antvorskov@teknologisk.dk eller på www.teknologisk.dk/uddannelser/k54053 eller www.brugervenligemballage.dk

Projektet

  • Teknologisk Institut (hovedansøger)
  • Gigtforeningen
  • Emballageindustrien i Danmark
  • Plastindustrien i Danmark
  • Arkitektskolen i Århus
  • People & Product
  • Fødevareindustrien (Dansk Industri)
  • TULIP Food Company
  • Brancheforeningen af sæbe, parfume og teknisk/kemiske artikler
  • Lægemiddelindustriforeningen

Gennemfører et projekt under programmet for Brugerdreven Innovation et projekt på 9½ mio.kr. i årene 2008-11.

Dette projekt har til formål at analysere brugernes krav og behov til emballagen med henblik på at gøre det muligt for emballagedesignere og -konstruktører at gøre emballagerne lettere at åbne, anvende og lukke igen.

Projektet vil tage udgangspunkt i forbrugernes kultur, adfærd, perception og fysiske kræfter for at kunne forbedre emballagerne uden at emballagens øvrige funktioner skades.
 

For at kunne opfylde dette formål har dette projekt organiseret mange forskellige former for ekspertise - ældre- og invalideorganisationer, emballageindustrien, vareproducenter, detailhandlen og forskellige eksperter indenfor design, emballage og etnografi.

Projektet vil først grundigt studere forbrugernes kultur, adfærd, perception og fysiske kræfter omkring brugen af dagligdags emballager. Dette sker gennem både hjemtagning af viden fra udenlandske projekter og gennem en række supplerende analyser, der foretages af projektet.

På dette grundlag skal der udarbejdes et første oplæg til en guideline, der både tager hensyn til de brugerdrevne og tekniske krav, der altid vil være til en emballage. Denne guideline skal indeholde arbejdsmetoder, tekniske data og testmetoder, der sikre en funktionel emballage for alle.

Dette oplæg til guideline skal derefter afprøves i 5-10 cases, hvor der skal udvikles nye emballager. Forslaget til guideline vil løbende blive forbedret til en endelig guideline.

Program for 30. april 2009

9.20 Welcome, Jens-Chr. Sørensen, Director Packaging and Logistics, Danish Technological Institute

9.30 Key-note speaker Ole Linnet Juul, Directyor of the Danish Food and Drink Federation

9.50 User-friendly packaging in UK, Rama Gheerawo, Innovation leader, Helen Hamlyn Centre

10.20 User-driven research, Sofie Harvig Widding, People & Product

10.50 Break

11.00 Design for all in practice, Onny Eikhaug, Programme leader Design for All, Norwegian Design Council

11.30 User-driven innovation for user-friendly packaging, Birgitte Geert Jensen, Associate Professor, Aarhus School of Architecture

12.00 Openability - produring design limits for consumer packaging, Alaster Yoxall, Associate Professor, Human-centred engineering, Sheffield Hallam University

12.30 Lunch

13.15 Consumer attitude towards packaging and the use of tools, Helle Antvorskov, Packaging and Logistics, Danish Technological Institute

13.45 How packages communicate, Jesper Clement, PhD lecturer, Copenhagen Business School

14.15 Packaging healt, univeral design and biomechanics, Laura Bix, Assistant Professor, Packaging, Michigan State University

15.00 Break

15.15 Computer simulations as tool for "inclusive engineering", Alaster Yoxall, Associate Professor, Human-centred engineering, Sheffield Hallam University

16.45 Construction of equipment for the measurement of consumer abilities, Helle Antvorskov, Packaging and Logistics, Danish Technological Institute

16.15 Closing the conference, Jens-Chr. Sørensen, Director Packaging and Logistics, Danish Technological Institute