Må vi gemme en cookie?

Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse af vores hjemmeside, målrette indhold samt statistik. Læs mere om cookies

Teknologi og Fakta - Industriel 3D-print - Fødevarekontaktmaterialer

Mads  Østergaard

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 18 08.

3 kagetyller på et bord, og en der holdes i hånden

Teknologi og Fakta - Industriel 3D-print - Fødevarekontaktmaterialer

Vi arbejder kontinuerligt med at skabe overfladeforbedringer på 3D-printede dele med henblik på anvendelse til fødevarekontakt., og det er nu muligt at få fødevaregodkendt 3D-printede emner med komplet sporbarhed i både aluminium, stål og titanium. Det åbner op for helt nye muligheder for fødevareindustrien. 

De egenskaber og geometrier, der kan opnås med 3D-print, vil dermed kunne anvendes bredt i fødevarebranchen, men er også interessant i fx medicinalbranchen.

Følgende materialer er godkendt som fødevarekontaktmateriale:

  • 316L rustfrit stål
  • Ti6Al4V titanium grade 5
  • AlSi10Mg aluminium
  • PA2000 nylon


Haas-Meincke anvender fødevaregodkendte 3D-printede tyller

Teknolgisk Institut har eksempelvis samarbejdet med Haas-Meincke, der producerer procesanlæg og specialmaskiner primært til kage- og kikseproduktion med det formål at udvikle 3D-printede kagetyller. 

Særligt har der været fokus på, at tyllerne skal være rengøringsvenlige og godkendte til fremstilling af fødevarer. Teknologisk Institut har for eksempel lavet kontroller af, at stoffer fra den rustfrie stål og titanium ikke går over i fødevaren.

Læs mere her

Dansk

Engelsk

 

Se Kontrolrapport for Teknologisk Institut, Produktudvikling

Lup - Kontrolrapport 
www.findsmiley.dk/713852