Mikrobiologisk sikkerhed af fersk kød

Anette Granly Koch

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 25 39.

Mikrobiologisk sikkerhed af fersk kød

WP 3: Effektiv rengøring på kortere tid

 

WP 5: Opdateret undersøgelse af forekomst af Yersinia enterocolitica O:3 på fersk kød

 

WP 6: Hygiejnisk fedtendehåndtering og dampsugning af bækkengang og skinker