MikroERFA - Netværk om mikrobiologisk analyse

Savner du faglig sparring indenfor mikrobiologi og analyser?

Mikrobiologisk analyse er et vigtigt redskab til at vurdere sikkerhed og kvalitet af fødevarer, og hygiejne i en produktion. Der er mange overvejelser forbundet med valg, implementering, og optimering af mikrobiologiske metoder, som er essentielle for at sikre brugbare og repræsentative resultater.

For at fremme vidensdeling på området har Teknologisk Institut oprettet en erfagruppe om mikrobiologisk analyse, MikroERFA, hvor du som medlem kan:

Udveksle viden og praktiske erfaringer indenfor mikrobiologiske analysemetoder med ligesindede
Holde dig ajour med nyeste tendenser og krav indenfor mikrobiologisk fødevaresikkerhed og analyse
Være med til at forme erfagruppen og bestemme hvilke emner vi skal dykke ned i på fremtidige møder
Have adgang til gruppens egen Teams-kanal til erfaringsudveksling og de samlede arkiver med tidligere præsentationer, referater mv.

MikroERFA Produktblad_Sep_25

190 KB pdf

Vi mødes to gang årligt i Århus og Tåstrup i mødefaciliteterne hos Teknologisk Institut med fuld dagsforplejning.

Du kan være med til at forme netværksgruppen og bestemme, hvilke emner vi skal dykke ned i på de kommende møder, som kan omfatte:

Indlæg fra eksterne oplægsholdere

Indlæg fra gruppens egne medlemmer/li>
Debat om aktuelle emner

Opdatering på nye metoder

Mindre workshops

Besøg eller mødeafholdelse hos relevante virksomheder

Netværk, sparring og erfaringsudveksling mellem medlemmerne

For tilmelding og spørgsmål kontakt:

Lars Krusell, seniorkonsulent
tlf.: 72 20 34 91/ lark@teknologisk.dk
Teknologisk Institut
Kongsvang Allé 29
8000 Århus C

Birgit Groth Storgaard, seniorkonsulent
tlf.: 72 20 13 42 / bgs@teknologisk.dk
Teknologisk Institut
Gregersensvej 9
2630 Tåstrup

Deltagelse i MikroERFA-gruppen kræver medlemsbetaling.
Virksomheder, der er interesserede i at blive medlem af MikroERFA-gruppen, er velkomne til at deltage i et erfagruppemøde gratis og derefter tage stilling til eventuelt medlemskab.
Netværksdagene vil være sammensat af indlæg om aktuelle emner fra relevante eksterne oplægsholdere og gruppens egne medlemmer, opdatering på nyeste metoder, debat om aktuelle emner, miniworkshops og eventuelt virksomhedsbesøg.

MikroERFA-gruppen henvender sig til virksomheder i fødevare-, foder-, ingrediens-, eller kosmetikindustrien, der har etableret eller ønsker at etablere egne laboratoriefaciliteter

Om mikrobiologisk analyse
Mikrobiologisk analyse er et vigtigt redskab til at vurdere sikkerhed, kvalitet af fødevarer og hygiejne i en produktion. Der er mange overvejelser forbundet med valg, implementering, og optimering af mikrobiologiske metoder, som er essentielle for at sikre brugbare og repræsentative resultater.

Virksomheder og laboratorier risikerer spildt analysearbejde og vigtige beslutninger truffet på et forkert grundlag, hvis analyseparametre og metoder ikke optimeres løbende. Laboratorieledere og kvalitetsansvarlige mangler dog ofte den faglige sparring, som kræves for at kunne forholde sig kritisk til sine analyseresultater og turde ændre på eksisterende analyseprogrammer.

Netværket er medfinansieret af Uddannelses- og Forskningsstyrelsen