Centrifugering i pilotskala

Centrifugering er en effektiv metode til at separere faststof og væske. Teknologien er bredt anvendt indenfor mange industrier. Den faststof-holdige opløsning pumpes kontinuert ind i centrifugen som roterer med høj hastighed. Centrifugalkraften slynger faststoffet ud af vasken, hvilket resulterer i en væskefraktion og en faststof-fraktion.

Teknologisk Institut råder over avancerede fødevaregodkendte pilotskala centrifuger:

Dekanter-centrifugen (2-fase) med kapacitet op til 1000 L i timen egner sig til separation af større mængder faststof, fx fibre, som udgør 10 vol-% eller mere af fødestrømmen. Rotationshastigheden er op til 4500 RPM resulterende i en G-kraft på 3500.
Højhastighedscentrifugen (3-fase) har en kapacitet op til 500 L i timen og egner sig til separation af mindre mængder faststof, som udgør under 10 vol-% af fødestrømmen. Den kan benyttes som separator til at høste faststof eller som clarifier til at fjerne overskydende partikler i væsken efter dekanter-centrifugering inden evt. membranfiltrering. Denne centrifuge kan desuden også separere en let oliefase. Rotationshastigheden er op til 12 500 RPM resulterende i en G-kraft på 22 700.

Vores centrifuger i biofermenteringspilotanlægget

I vores biofermenteringspilotanlæg har vi en række udstyr til downstream processer, hvor til centrifugering har vi to centrifuger i pilotskala:

En stor centrifuge af mærket EXW, Incoterm 2020 der rummer 1000 – 3000 L/h flowrate (se mere i nedenstående)
En lille centrifuge fra GEA af mærket HSD 1 der rummer <500 L/h flowrate (se mere i nedenstående)

Stor centrifuge (Pilot skala)

Model	EXW, Incoterm 2020
Specifikationer	1000-3000 L/h flowrate 1.7 L solids chamber capacity 11.000 rpm Bowl speed Model SE15XX-Q3P2
Egenskaber	Separation Koncentrering Selvrensende skål klarificering Oprensning Bakteriel Klarificering
Ikke anvendelig til	Kold mælkeskumning Afklaringer i et hermetisk (mekanisk tætning) miljø Oprensning af let fase, når tung fase har en høj viskositetsværdi (f.eks. vegetabilsk olieafslibning)

Lille centrifuge (Lille pilot skala)

Model	GEA, HSD 1
Specifikationer	Max 500 l/h flowrate Max 30 % fast indhold I feedet Fast indhold mængde 0,5 l 4 dyser 1,0 L solids chamber capacity 10.000 rpm Bowl speed G-force ca. 9.500 g Model HSD 1-03/06-107 5-100⁰C (41-212⁰F)
Egenskaber	Klarificering Dyse separator Væske separator Selvrensende skål

Hvad kan Teknologisk Institut hjælpe dig med?

Centrifugerne er en del af Teknologisk Instituts Biosolutions Technology Center, hvor vi tilbyder laboratorie- og pilottest indenfor bioraffinering og biofermentering. Vores udstyr her indgår ofte som delproces i udviklingen af innovative produkter – enten i forbindelse med forsknings- og udviklingsprojekter eller i direkte samarbejde med virksomheder.

Tilbud og priser

Ved interesse i biofermenteringsanlægget kan du kontakte forretningsleder Lise-Lotte Schmidt-kallesøe

ved interesse i bioraffineringsanlægget kan du kontakte Nikolaj From Pedersem

Billede af højhastighedscentrifuge