
Tubular 5 - Steam Vac-værktøj
Steam vacuum suction er blevet en almindeligt accepteret og nyttig metode til at forbedre slagtehygiejnen. Steam Vac er udstyr til effektiv og hurtig rengøring af varme slagtekroppe og er udviklet til at forbedre hygiejnen for slagtekroppe fra okse, får og svin.
Vi har udviklet to alternative værktøjer, som har vist sig effektive til rengøring og fjernelse af fedtklumper og knoglefragmenter. Det er et effektivt værktøj til brug i slutningen af slagtelinjen som et CCP eller ved andre kritiske positioner såsom afhudning eller evisceration.
Tubular 5 er konstrueret med fleksible silikonedyser, der følger slagtekroppens overflade tæt.
Et bundt af flere dyser gør det muligt at rengøre store områder. Dampdyserne i silikone er nemme at rengøre, da materialefilm ikke sætter sig fast på dyserne, som det nogle gange sker ved hoveder af metaltype.
- Kontinuerlig steam vacuum gennem et bundt af silikonedyser
- Forbedret fjernelse af kontamineringer som hår og fækalpletter
- Nem at betjene og føre hen over overfladen
- Nem rengøring

Priser 2026 (*)
- 31169 Tubular 5-håndtag uden beslag og dyser - €954,-
- 31170 Beslag til håndtag, som holder silikonedyserne på plads: €75,-
- 31171 Dyser til håndtaget (5 stk. nødvendige - sliddele): €76,60 for 5 stk.
- 31172 Stålforbinder til håndtag til tilførsel af damp og vakuum: €670,-
- 38636 Klips til at låse håndtag og stålforbinder sammen: €9,-
(*) Priserne er kun vejledende og kan ændres. Kontakt os for et endeligt tilbud.
Artikel:
Meinert, L. (2023) Steam for decontamination. Fleischwirtschaft int. nr. 3, side 32