BioSubstrate360: Udvikling af sphagnumfri vækstmedier fra lokale og cirkulære biomasser
Projektperiode: 1. januar 2026 – 31. december 2029
Støttet af Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP)
Projektet udvikler en videnskabeligt dokumenteret og kommercielt skalerbar løsning, der vil accelerere den grønne omstilling af gartneriproduktionen i Danmark.
BioSubstrate360 løser en central bæredygtighedsudfordring for den professionelle gartneribranche, hvor brugen af sphagnum medfører store udledninger af klimagasser og efterlader destruerede højmoser.
Kombinationen af kommende EU-restriktioner og en forventet firedobling af den globale efterspørgsel på vækstmedier frem mod 2050 gør projektet afgørende for at kunne opretholde og styrke Danmarks gartneribranches omsætning på 4,8 mia. DKK og dens 5.400 arbejdspladser.
Bygger videre på tidligere GUDP-projekter
Målet med BioSubstrate360 er at udvikle og validere sphagnumfri substratopskrifter baseret på lokale biomasser, hvor træfibre, afgassede biofibre, modnet bark og kompost er hovedkomponenter. Inden 2029 skal projektet levere optimerede dyrkningsprotokoller og via demonstrationer i fuldskala dokumentere en ydeevne på niveau med konventionelle sphagnumsubstrater.
Graff Growing er ny partner i BioSubstrate360 og dyrker særligt hibiscusplante
Projektet bygger som det tredje i rækken videre på GUDP-projekterne BioSubstrate (2019-2021), der arbejdede med substratkomponenter enkeltvis og BioSubstrate 2.0 (2022-2025), der udviklede og demonstrerede biobaserede vækstsubstrater med 50% hurtigt fornybare biomasser.
Nu er målet altså at udvikle 100% sphagnumfri vækstmedier.
Projektets aktiviteter omfatter fire faser
1) Fintuning af substratkomponenter og blandinger
2) Identifikation af nøglemekanismer for vand- og næringshåndtering i kontrollerede forsøg.
3) Mesokosmos-demonstrationer, hvor emissioner og planteydelse for basilikum, jordbær og prydplanter dokumenteres.
4) Validering gennem demonstrationer i kommerciel skala hos danske gartnerier.
Mesokosmosanlægget bruges til dokumentation af klimagasudledningen.
De samfundsmæssige gevinster ved at erstatte sphagnum med hurtigt fornybare biomasser, er en markant reduktion af drivhusgasudledningen, en styrket cirkulær bioøkonomi og en sikring af branchens fremtidige konkurrenceevne.
Projektets partnere
- Teknologisk Institut (projektleder)
- Aarhus Universitet, Institut for Bio- og Kemiteknologi
- Aarhus Universitet, Institut for Fødevarer
- HortiAdvice
- Pindstrup Mosebrug
- Ny Vraa
- Advanced Substrate Technology
- Økologihaven
- Hunsballe Grønt
- Knud Jepsen (Queen)
- Graff Growing