Må vi gemme en cookie?

Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse af vores hjemmeside, målrette indhold samt statistik. Læs mere om cookies
Accepter

Transport af søer til slagtning (SOTRANS)

Kontakt
  1. Teknologisk Institut
  2. Projekter
  3. Om Teknologisk Institut
  4. Projekter - Slagteri og animalske produkter
  5. Transport af søer til slagtning (SOTRANS)
Lena Sloth

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 26 61.

Transport af søer til slagtning (SOTRANS)

Artikler/Bøger/Omtale:

Aaslyng, MD, Herskin, M., Thodberg., K. (2019) Det rullende laboratorium. Hyologisk august, side 30

Støier, S., Lykke, L. & Blaabjerg, LO (2018) Human slaughter techniques for pigs
                                                                    Artikel i: Archieving sustainable production of pig meat

 

WP1:

Rapporter:

Report - drivers state-of-the-art

436 KB pdf

Report - farmers state-of-the-art

472 KB pdf

 

WP2:

Rapport:

Transporttidens betydning for kødkvalitet hos søer

597 KB pdf