Må vi gemme en cookie?

Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse af vores hjemmeside, målrette indhold samt statistik. Læs mere om cookies

Digital fødevareproduktion - Faglige resultater

Eli Vibeke Olsen

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 25 98.

Digital fødevareproduktion - Faglige resultater

Digital Twin (DT) for slagteprocessen. DT er integreret med en database med data-records for hver slagtekrop, som indeholder informationer om hængejernets nummer og leverandør, køn kvalitet og anatomisk karakteristik, samt oplysninger fra den veterinære kontrol. Desuden er tidspunktet for tilføjelse af de enkelte informationer angivet sammen med informationer fra MES-systemet. Dermed kan en kopi af den faktiske produktion afspilles.

Uddrag kan ses her:


 

 

 

Se video om Digital Twin - DMRI