Ingredienser i fødevarer - Anvendelsesområde, metode, pris

Vi tilbyder følgende analysemetoder til dokumentation af forventet holdbarhed:

• Nitrit og nitrat (spektrofotometri)
• Laktat, acetat og ascorbat (enzymatisk, spektrofotometri)
• Salt (NaCl) (potentiometrisk), Na⁺ (natriumselektiv elektrode)
• Vandaktivitet (a_w, hygrometer)

  Pris

  Information om priser, se kontaktinformation til højre.