Kurser

Kursusadministration

Brug for hjælp?

  • Gregersensvej 8
  • 2630 Taastrup
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Forskerparken Fyn, Forskerparken 10F
  • 5230 Odense M
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Teknologiparken Kongsvang Allé 29
  • 8000 Aarhus C
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • NordsøcentretPostboks 104
  • 9850Hirtshals
Google MapsApple MapsRejseplanen
  • Gammel Ålbovej 1
  • 6092Sønder Stenderup
Google MapsApple MapsRejseplanen

HACCP kurser

Deltag på et HACCP-kursus hos Teknologisk Institut og lær om HACCP-principperne eller bliv ført ajour med de nye tilgange, begreber og standarder, der er kommet omkring HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, samt lær at udvikle, auditere og vedligeholde HACCP-systemer.

Find dit kursus inden for HACCP og styrk dine kompetencer inden for emnet.

Læs mere
Alle priser er ekskl. moms
Alle priser er ekskl. moms
  • Ledige pladser
  • Fyldt

DKK5.200 kr

Introduktion til HACCP

Nr. 52002 B
1 dags kursus
Næste afholdelse 6/2 2018
  • Aarhus
    6. februar 201806/2 2018
  • Taastrup
    12. juni 201812/6 2018
  • Aarhus
    5. september 201805/9 2018
Virksomheder i fødevarekæden møder krav fra både kunder og myndigheder om at styre fødevaresikkerheden efter HACCP-principperne. Dette grundlæggende HACCP-kursus giver deltagerne et hurtigt og praktisk indblik i HACCP.

DKK11.900 kr

Udvikling af HACCP-systemer

Nr. 52001 B
3 dages kursus
Næste afholdelse 20/2 2018
  • Aarhus
    20. feb. til 15. mar. 201820/2 - 15/3 2018
  • Aarhus
    11. sep. til 11. okt. 201811/9 - 11/10 2018
Dybtgående teoretisk og praktisk træning i HACCP og ledelsessystemer for fødevaresikkerhed. Kurset er baseret på retningslinierne for HACCP i Codex Alimentarius og kravene i de internationale standarder ISO 22000, BRC, IFS og FSSC 22000. Kursets indhold opdateres løbende i takt med den internationale udvikling.

DKK8.900 kr

Audit af HACCP-systemer

Nr. 52005 B
2 dages kursus
Næste afholdelse 20/3 2018
  • Aarhus
    20. til 21. marts 201820/3 - 21/3 2018
  • Aarhus
    27. til 28. november 201827/11 - 28/11 2018
Audit af HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed omfatter flere elementer end almindelig audit. Disse specifikke elementer trænes gennem audit af et konkret HACCP-system, så deltagerne får de nødvendige værktøjer til at planlægge, gennemføre, rapportere og følge op på audit med fokus på HACCP og fødevaresikkerhed.

DKK5.600 kr

Vedligehold og forbedring af HACCP-systemer

Nr. 52000 B
1 dags kursus
Næste afholdelse 8/2 2018
  • Aarhus
    8. februar 201808/2 2018
Vedligehold og forbedring af virksomhedens ledelsessystem for fødevaresikkerhed er væsentlige aktiviteter, der er med til at sikre, at systemet fortsat er opdateret, enkelt og effektivt. Kurset giver virksomhedens HACCP-team og ledelse indblik i og inspiration til, hvordan systemets elementer kan spille sammen og føre til de løbende forbedringer, der giver det optimale udbytte af systemet.

DKK5.600 kr

HACCP - Refresher

Nr. 33032 A
1 dags kursus
Næste afholdelse 19/4 2018
  • Aarhus
    19. april 201819/4 2018
  • Taastrup
    13. november 201813/11 2018
Et kursus for HACCP-teamet, hvor den gamle og måske lidt støvede HACCP-viden bliver genopfrisket og ført ajour med de nye tilgange, begreber og standarder, der er kommet til omkring HACCP-baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, siden man sidst var på HACCP-kursus.