Projektoversigt SAF 2021

Lars Leopold Hinrichsen

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 26 63.

animal welfare at DMRI

Projektoversigt SAF 2021

Under udarbejdelse

Forsknings- og udviklingsprojekter, der har modtaget tilskud fra Svineafgiftsfonden (SAF) pr. 1. januar 2021

 

Klik på projekttitlen for at se mere

95. Digitalisering og sporbarhed

96. Automatisering af tunge løft

97. Multifunktionsrobotter i opskæringen

98. IT-løsninger i industri 4.0 rammer

99. Multifunktionsrobotter

100. Ny procesteknologi i fødevareindustrier

101. Mobile robotter

102. Automaatisk registrering af dyrevelfærd på slagtedagen

103. Ny brystflæsklinje

104. Reduceret udligningstid – tidligere opskæring

105. Slagtegangsrobotter

106. Vækstmodel, så pustning af kødprodukter og sammensatte produkter undgås

107. Vision til kødkontrol på slagterierne

108. Alternativ anvendelse af blod

109. Procesoptimeret udvinding af protein fra griselunger

110. Set-up for accelereret holdbarhedstest

111. Tarmhuset version 2

112. Holdbarhedsmodel for plucksdele til humant konsum

113. Fremmedlegemedetektion i pålægsskiver fra slicer

116. Tjek af materiel – forurening og defekter

117. Undgå toksin fra skimmelvækst ved brug af mælkesyrebakterier

118. Vækst og toksinproduktion af Bacillus cereus og Staphylococcus aureus

119. Baconfedt – fra biobrændsel til fødevarer

120. Emballageudredning

121. Rengøring med mindre vand

122. Kvalitetsanalyser til dokumentation af mikrobiologiske og sensoriske ændringer i fødevarer

123. Nye målemetoder til kødindustrien

124. Krav til fødevarekvalitet – kemisk dokumentation

125. Udviklingen i kødprocent

126. Uddannelse og forskning på kødområdet

127. Optimering af fuldautomatisk hangrisemetode

128. SOTRANS